O Universo das Uvas
Como vimos em nossos estudos de caso, existem cerca de 6.000 variedades de uvas viníferas no mundo. Cada uma carrega a alma da sua região e a complexidade do seu solo.
A Arte de Fazer Vinho
Assista ao vídeo abaixo para entender como o vinho é feito
Aprenda com especialistas
Fatos Fascinantes
- O vinho respira: o uso da cortiça permite uma micro-oxigenação ideal.
- A temperatura de serviço pode mudar completamente o sabor da bebida.
- Vinhos brancos também podem ser feitos de uvas tintas (removendo a casca).